イカは冬に良い食材
2026年禁酒状況
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禁酒日：27 日(目標360日)
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飲酒日：0日(目標5日)
6時半起き。本日もルーティンをこなしていく。何が何でもルーティン。早起きに歯磨き、白湯に換気に掃除。散歩。これらのみが心を整えてくれるぜ。自分の機嫌は自分でとれ。
さて。昨日の薬膳。ボイルイカ～八幡屋磯五郎を添えて～を作ってみた。
効能
命名。。。宇宙から来た天然生命剤！
① 血を補い、巡らせる
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貧血気味
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めまい・立ちくらみ に効く！
② 乾きを潤す
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口や喉が乾きやすい
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皮膚・粘膜の乾燥
→ 冬・空気が乾く季節に◎
③ 腎を養う
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足腰のだるさ
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疲労が抜けにくい
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加齢由来の衰え感
👉 中医学で「腎＝生命力・回復力」 特に、冬は腎が弱るのでおススメ！！
15分薬膳
①写真のイカはヤリイカ。ハサミでチョキちょきちょき切り、
➁内臓を出して、
③ボイル！！
以上！さばくのもそんなに難しくない！
内臓は、細かく考えると肝臓などは食べられるらしい。まあそれはもっと慣れたらやってみよう。最初は細かいことは考えない。とりあえずやってみることだ。
そして雑学。あの△の部分は実はひれらしい。で、足が腕で、腕の下に頭なんだと。やはりイカやタコは神秘であり宇宙生命体。これが栄養すごくあっておいしいとか奇跡だ。最初に食べた人、脱帽だぜ。。。
食べ方
シンプルに醤油でウマい。ちょいと飽きてきたら、七味やマヨネーズもおすすめ。なんにでもマヨネーズ。疲れた君にもマヨネーズ♪居酒屋風だ。
さらにこの八幡屋磯五郎は現地長野県から友人がくれたものである。友人と、長野の大地を感じて感謝して食べる。ウム、メチャクチャ辛いｗｗｗ
今回はシンプルにボイルしたが、エリンギといっしょにバター炒めとかしても最強にウマい。次回やってみよう。
まとめ
イカは良質なタンパク質で、肝に効き、気(エネルギーのようなもの)を作り、さらに循環させ、アンチエイジングをつかさどる腎にも効く。ということで、まさに生命の源！
これさえ食べておけば、禁酒にもランニングにも最高ですね！そいや、レジェンド山本由伸選手も、イカを絶賛してたな。。。やはり良いものは良い。おススメです！
イカか。。。ちょっと捌くのはハードル高いから、まずは屋台のイカ焼きからだ！と思ったらクリック！
