天然の安静薬こと。。。ゆり根 禁酒のイライラにもぜひｗ
百合根を茹でたもの。レシピは後程。これも全然難しくない。
2026年禁酒状況
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禁酒日：23日(目標360日)
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飲酒日：0日(目標5日)
本日は久々の5時半起き。朝にまた軽く山登りをする。それ以降はいつものルーティン。寒くてもとにかくルーティン。
昨日はちょいと渋谷の部長との面談があった。まあ仕事後にファミレスだが。その部長は酒が好きで、がぶがぶ飲んでいたｗ(ちょいアル中気味)
私も先月ちょいと解禁したのもあって、ちょろっと付き合っても良いかと思っていた。でも、また飲んだら飲みすぎてしまうだろうことも、わかっていた。だから、とりあえずはお茶でも飲んでおこうと思った。まずは飲まない。これは効く。
そしたら結局、飲酒欲求もなくなり、結局飲まなかった。これで良かったと思っている。飲酒なんてそんなもんだ。人が飲んでいるのを見るとたまに飲みたくなるが、飲まなければそれだけの話だ。だから昨日も飲まなくてよかった。それだけ。これを積み重ねるのみさ。
本日の薬膳～自然の安静薬 ゆり根～
百合根。上記の写真が、球根を剝いて茹でたもの。スーパーではおがくずに入ってるのでわかりづらいｗ表示を見て買うのが良い。
①百合根の効能
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気持ちを落ち着かせる
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体を内側から潤す
→ 乾燥しやすい冬、喉・肌に◎ -
疲労回復のサポート
→ 炭水化物＋ミネラル
というわけで、精神的に疲れたらぜひ！禁酒の時の、イライラに食べて、料理もすれば時間も潰せて、万能薬！(禁酒の敵は、暇な時間なので)
➁食べ方 15分クッキング
１ おがくずから取り出して、洗う
２ 球根の皮をガシガシばらす
３ 汚いところは削る
４ 軽く洗って、茹でる！以上 計15分
そのまま食べても栗のようでウマい。料理屋だと、茶わん蒸しに入っていたりするから、これを知っていると通ぶれますねｗ
冬のゆり根、おススメです！
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